近两年，随着居民消费结构和健康意识的增强，对优质高筋面粉的需求增加，从而带动了国内面粉需求的增长。有数据显示，2018年中国小麦粉消费量达9280万吨，同比增长530万吨。

在此背景下，为更好的抓住市场机遇，迎合消费需求，黑龙江北大荒丰威食品有限公司强势入局面粉市场，旗下北大荒小麦粉种类众多，品类丰富，自上市以来，凭借着高品质受到了广大消费者的喜爱和欢迎!

北大荒小麦粉有高筋小麦粉、多用途小麦粉、低筋小麦粉和优质特一小麦粉四种，而不同种类的小麦粉也适用于不同的面点食物。其中北大荒高筋小麦粉更适合制作口感劲道的食物，而低筋小麦粉则更适合制作软糯可口的食物。

此外，北大荒高筋小麦粉采用的白橙配色的精致袋装，而北大荒优质特一小麦粉则采用的是白蓝配色的袋装，北大荒多用途小麦粉采用白绿配色袋装，而北大荒低筋小麦粉则选用白色和玫红色搭配而成的袋装，清新亮丽，而且这四款小麦粉规格都是5000g，可满足日常家庭所需。

黑龙江北大荒丰威食品有限公司于2014年10月23日在徐汇区市场监督管理局登记成立。法定代表人白思远，公司经营范围包括食用农产品(不含生猪产品)的销售，仓储(除危险品)等。